طرح کارافرینی کارخانه جوجه کشی

فهرست مندرجات صفحه
پیش گفتار
1 هدف 1
2 دامنه کاربرد 1
3 مراجع الزامی 1
4 اصطلاحات و تعاریف 2
5 شرایط عمومی ساختمانی ساختمان کارخانه جوجه کشی 12
1-5 شرایط عمومی محل احداث ساختمان کارخانه جوجه کشی 12
2-5 موقعیت محل و اندازه ساختمان کارخانه جوجه کشی 18
3-5 جهت ساختمان کارخانه جوجه کشی 19
4-5 اصول لازم در تهیه نقشه ساختمان کارخانه جوجه کشی و تأسیسات 19
مربوط به آن
5-5 اصول ساختمان کارخانه جوجه کشی 22
6-5 اصول لازم در تأمین مصالح ساختمانی برای ساختن و احداث 23
ساختمان کارخانه جوجه کشی
7-5 پایه ریزی (فونداسیون ) ساختمان کارخانه جوجه کشی 24
8-5 تأمین آب و برق برای ساختمان کارخانه جوجه کشی 25
6 مشخصات و شرایط فنی– بهداشتی تاسیسات ساختمان کارخانه 27
جوجه کشی
1-6 محل و موقعیت ساختمان کارخانه جوجه کشی 27
2-6 شرایط تاسیس ساختمان کارخانه جوجه کشی 29
3-6 مشخصات ساختمان و ضوابط فنی بهداشتی ساختمان جوجه کشی و 31
4-6 مشخصات ساختمان کارخانه جوجه کشی 39
5-6 بار انداز 52
7 جزئیات سالن ها و اتاق های ساختمان کارخانه جوجه کشی 54
8 سالن ها و / یا اتاق های ساختمان کارخانه جوجه کشی 56
پیوست الف – اقدامات مهم بهداشتی در کارخانه جوجه کشی – (الزامی) 94
پیوست ب – بهداشت و ضدعفونی کردن ماشین جوجه کشی (اطلاعاتی) 102

پیش گفتار:طرح کارافرینی کارخانه جوجه کشی
استاندارد ”طیور – ساختمان کارخانه جوجه کشی – مشخصات فنی و بهداشتی ” که توسط
کمیسیون های مربوطه تهیه و تدوین شده و در پانصد و سی و هفتمین جلسه کمیته ملی
84 مورد تصویب قرار گرفته ، /8/ استاندارد خوراک و فرآورده های کشاورزی مورخ 8
اینک به استناد بند یک ماده 3 قانون اصلالاح قوانین و مقررات مؤسسه استاندارد و تحقیقات
صنعتی ایران مصوب بهمن ماه 1371 به عنوان استاندارد ملی ایران منتشر می شود.
برای حفظ همگامی و هماهنگی با تحولالات و پیشرفت های ملی و جهانی در زمینه صنایع ،
علوم و خدمات ، استاندارد های ملی ایران در مواقع لزوم تجدید نظر خواهد شد و هر
گونه پیشنهادی که برای اصلالاح یا تکمیل این استانداردها ارائه شود در تجدید نظر بعدی
مورد توجه قرار خواهد گرفت . بنابراین برای مراجعه به استاندارد های ملی ایران باید
همواره از آخرین تجدید نظر آنها استفاده کرد.
در تهیه و تدوین این استاندارد س عی شده است که ضمن توجه به شرایط موجود و نیازهای
جامعه ، در حد امکان بین این استاندارد و استاندارد ملی کشورهای صنعتی و پیشرفته
هماهنگی ایجاد شود.
خذی که برای تهیه این استاندارد به کار رفته به شرح زیر است: Ĥ منابع و م
-1 زهری ، مرادعلی – اصول پرورش طیور – انتشار ات دانشگاه تهران – سال 1380
– چاپ دوازدهم.
-2 راهنمای کامل پرورش طیور – سازمان اقتصادی کوثر – سال 1378 – چاپ
چهارم.
-3 یحیی زاده ، هاله – اصول مدیریت در واحدهای جوجه کشی – انتشارات
نوربخش – سال 1382 – چاپ اول.
. -4 نظام دامداری ایران – سازمان دامپزشکی کشور – سال 1369
. -5 راهنمای مدیریت جوجه کشی – مجتمع کشت و صنعت سبزدشت – سال

طرح کارافرینی کارخانه جوجه کشی