گزارش كارآموزي شركت توليد و بسته بندي گوشت زياران

گزارش كارآموزي شركت توليد و بسته بندي گوشت زياران

ضايعات و اُفت غير عادي:

يكي از هزينه هايي كه لازم است شناسايي شده واز سرفصل كار در جريان ساخت و بهاي تمام شده محصولات توليدي شركت خارج گردد هزينه هاي ناشي از ضايعات غير عادي و اُفت وزن غير عادي محصولات در طول مراحل توليد مي باشد .

عمده ضايعات و اُفت غير عادي كه ممكن است در مراحل توليدي شركت ايجاد گردند عبارتند از:

تلفات دام در ميدان دام ، قرنطينه ، دامپروري و يا كشتارگاه
سر بريده شدن دام در ميدان قرنطينه و يا دامپروري
اُفت وزن دام زنده در ميدان دام و قرنطينه
عدم ايجاد افزايش وزن مورد انتظار دام زنده در واحد دامپروري
خراب و غير قابل مصرف شدن مواد اوليه توليد خوراك دام آماده مصرف
اُفت و كسري مواد اوليه توليد خوراك دام و خوراك دام آماده مصرف
ضبطي شدن دام كشتار شده در واحد كشتارگاه
اُفت وياكسرتوليدوزني لاشه هاي گوشت وآلايشات دامي بنسبت مقدارمورد انتظار
ضبطي شدن لاشه هاي گوشت و آلايشات دامي
اُفت يا كسر توليد وزني انواع گوشت بسته بندي شده به نسبت مقادير مورد انتظار

فهرست مطالب

عنوان شماره صفحه

فصل اول

تاريخچه شركت 1

پروار بندي 2

كشتارگاه 2

بسته بندي 3

تبديل مازاد 3

ذهتابي 4

سالامبور سازي 4

كارخانه خوراك دام 5

فصل دوم

آشنائي كلي با شركت 7

فعاليت هاي اصلي كارخانه 10

آشنائي با مراكز هزينه 12

قرنطينه 13

دامپروري 13

كشتارگاه 14

بسته بندي 14

واحدهاي جانبي 15

تأسيسات 15

تعمير و نگهداري 15

مديران 16

ساير خدمات 16

خدمات عمومي 16

كارخانه خوراك دام 17

فصل سوم

آشنائي با ثبت هاي حسابداري 25

گزارش كارآموزي شركت توليد و بسته بندي گوشت زياران

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

کاربر گرامی، در این وب سایت تا حد امکان سعی کرده ایم تمام مقالات را با نام پدیدآورندگان آن منتشر کنیم، لذا خواهشمندیم در صورتی که به هر دلیلی تمایلی به انتشار مقاله خود در ارتیکل فارسی را ندارید با ما در تماس باشید تا در اسرع وقت نسبت به پیگیری موضوع اقدام کنیم.